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    “贵族水果”蓝莓扎根东源100亩


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    2011-4-5 10:03:13沐鸣2日报朱国良 冯晓铭

    盛开的蓝莓花像风铃一样挂在枝头    本报记者 冯晓铭 摄

           本报讯(记者 朱国良)被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一的蓝莓在东源县仙塘镇扎根开花。日前,记者在该镇一农场内见到了满山遍野的蓝莓果树。农场主骆国华介绍说,他已经种下100多亩蓝莓。

          当前市区只有部分水果店出售蓝莓,其市场价格是25元一小盒,每小盒重约150克。折算后,蓝莓价格为每公斤166元,是名副其实的“贵族水果”,小盒包装有利于销售。据悉,蓝莓在国内只有北方少数地区种植,广东还没有其他地方种植,原始种苗一般是从美国、日本等地引起。

         骆国华种植的蓝莓属于南方高丛,是从昆明一家港资企业引进种苗进行培育的。他种植的100多亩蓝莓已经开花,预计将在6月左右成熟。除了在仙塘镇种植外,他还与深圳一家企业合作,计划在东源县双江镇再种植100多亩。骆国华说,等这两个基地的种植效益凸显后,他将大规模推广,“因为搭起的10亩大棚已经培育了160万株蓝莓果苗”。
    骆国华邀请了第四军医大学退休教授、现被聘为福州大学客座教授的奚光增作为技术顾问。从事生物、医药研究多年的奚光增说,蓝莓之所以成为“贵族水果”,是因为蓝莓果实中含有大量的花青素?;ㄇ嗨卦谝搅?、保健等领域中应用十分广泛。据介绍,奚光增和他的研究团队已经掌握从蓝莓中提取花青素的工艺。骆国华还将和港资企业进行深层次的合作,即在推广种植蓝莓的基础上,走批量生产花青素之路,做大蓝莓深加工产业。

    沐鸣2
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